吉安是一个美食与景点并存的城市，以下是一些推荐的美食和景点：
美食推荐
金溪米粉：
吉安十大美食排行榜第一名，米粉细腻柔滑，汤汁鲜美。
鄱湖胖鱼头：
以鄱湖大鱼为原料，味道鲜美，十分受欢迎。
浒湾油面：
面条细而有弹性，搭配独特的调料，味道极佳。
荷包胙：
吉安传统名菜，肥而不腻，深受当地人喜爱。
老表土鸡汤：
选用当地土鸡，炖出的鸡汤鲜美可口。
九江萝卜饼：
外皮酥脆，内馅鲜美，是吉安的特色小吃。
鳅鱼钻豆腐：
将鳅鱼放入豆腐中炖煮，味道鲜美，富有创意。
三杯甲鱼：
以甲鱼为主料，搭配独特的“三杯”调料，味道醇厚。
青花瓷：
一道以瓷片为装饰的菜肴，造型美观，味道独特。
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